Recettes Végétalisme

Porridge aux flocons d’avoine

recette-porridge

Une nouvelle recette pour un petit-déjeuner gourmand. Je vous propose cette fois-ci un porridge aux flocons d’avoine.

Les ingrédients :

  • Des flocons d’avoine
  • Du lait végétal : amande, riz, coco…
  • Des fruits : bananes, framboises, fraises, pèches,
  • Des fruits secs : cranberry, raisin, dattes, figues…
  • Des oléagineux : noix de cajou, amande, noisette…
  • Des graines : de courges, de sésame, de chia…
  • Du sirop : de coco, d’agave, d’érable…

J’ai préféré ne pas mettre de mesures car c’est une recette à réaliser selon votre faim. Je vous conseille d’en faire une grande quantité pour plusieurs jours. C’est bien pratique pour les jours où on n’a pas toujours le temps de prendre le petit-déjeuner. Vous pouvez le conserver 2 ou 3 jours au frigo.

La préparation :

1/ Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu doux.

2/ Une fois chaud, ajoutez les flocons d’avoine.

3/ Remuez jusqu’à l’obtention d’un mélange consistant.

4/ Versez le tout dans votre bol, ajoutez les fruits, oléagineux, graines, et fruits secs choisis.

5/ Versez le sirop de coco (ou autre).

Bon appétit !

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