Recettes Végétalisme

Chocolats de Noël fourrés à la noisette

recette chocolats noel

L’année dernière Marie Laforêt avait publié une recette de chocolats de Noël que j’avais trouvé délicieuse ! Elle est très simple à réaliser et je me suis dit que ça pourrait en intéresser certains d’entre vous 😉 A vos fourneaux !

Pour 15 à 20 chocolat fourrés à la noisette :

Les ingrédients : 

  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 2 cuillères à soupe de purée de noisette (Vous pouvez mettre aussi bien de la purée de noisette, que d’amande ou même du beurre de cacahuète.) 
  • 2 cuillères à soupe de sucre de canne complet

La préparation : 

1/ Faire fondre au bain Marie le chocolat.

2/ Mélanger dans un saladier le sucre et la purée de noisette.

3/ Remplir les moules avec une première couche de chocolat, laisser durcir au frigo une dizaine de minutes.

4/ Déposer au cœur de la coque au chocolat, le mélange de sucre et purée de noisette.

5/ Recouvrir d’une dernière couche de chocolat.

6/ Lisser à l’aide d’uns spatule.

7/ Mettre au frigo une nuit.

Régalez-vous !

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